料理のアイデア

もう一匹は地殻をかみます! 以下のレシピに従って、美しく、ふわふわしてください。

🍕🤤 以下のレシピに従って、美しい、ふわふわの黄金色のピザ生地を作りましょう✨ Q: お気に入りのピザのトッピングは何ですか? 以下にコメントしてください👇🏻 サーブ: 8-12 ピザ生地 材料: •塩 (10g)🧂 •水 (315ml)💦 •FiorFiore ピザ粉 (500g) ピザソース 材料: •大さじ 2 程度のオリーブオイル🫒 •1/2 缶のさいの目に切ったトマト🥫 •みじん切りにんにく 大さじ1くらい🧄 •塩と乾燥オレガノ(お好みで)🧂🌿 ピザ生地の作り方: 1️⃣オーブンを500°Fに予熱し、ピザ型にオリーブオイルまたは焦げ付き防止スプレーを塗り、多目的小麦粉を少し振りかけるオーバートップ。 2️⃣ボウルに薄力粉、水、塩を入れて混ぜる。 手またはミキサーで滑らかで弾力性があるまでこねます。 次に、少量の中力粉をきれいな表面に振りかけます。 3️⃣油を塗った大きなボウルに生地を入れます。 ラップとふきんで覆います。 保温して約1〜2時間発酵させます(長いほど良い) 4️⃣ピザ生地を伸ばしてピザパンを覆い、フォークを使用して生地全体に穴を開けます. ピザソースの作り方: 1️⃣小鍋にオリーブオイル、にんにく、スパイスを入れて弱火にかける。 にんにくの香りが出るまで、木のスプーンで材料を動かします(約2分)。 2️⃣鍋にトマトの角切りを入れて混ぜる。 鍋に蓋をして弱火~中火で時々かき混ぜながら約20分煮る。 ⏰焼き方: 1️⃣ソースが焼けたら、お玉でピザソースを生地の上にかける。 ピザの上にトッピングを乗せて約15分焼きます! (オーブンはそれぞれ異なるため、ピザから目を離さないでください)👀🍕

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