料理のアイデア

インゲン入りインスタントポットチキン 長い一週間の後、手早く何かが必要になりました

インゲン入りインスタントポットチキン 長い一週間を過ごした後、手早く簡単で心安らぐものが必要でした。 この料理は最小限の片づけですぐに完成し、残り物のテイクアウトご飯とうまく組み合わされて、心地よい金曜日の夜の食事になりました。 ギー 1 T ギー 1 ポンドの鶏ドラムスティック、軽く叩いて乾かしたニンニク 4 クローブ、生姜の薄切り 1 インチ、皮をむいてみじん切りにする 8 オンスのマッシュルーム、粗く刻む ヒシの実のスライス 1 缶、水を切って洗い、12 オンスのインゲン豆、洗ってトリミングする 1 C + 1 /4℃の水 1/4℃のタマリ 2Tのココナッツアミノ 2Tの米酢 1tの蜂蜜 海塩とコショウ、お好みで 砕いた赤唐辛子(オプション) インスタントポットをソテーモードで開始し、ギーを加えます。 ギーが溶けたら鶏肉を加え、塩、コショウをふる。 1分焼いたらひっくり返し、さらに1分焼く。 鶏肉は軽く茶色になるはずです。 にんにくと生姜を加えてさらに30秒ほど炒めます。 葛粉と1/4℃の水以外の残りの材料を加え、かき混ぜます。 インスタントポットの蓋をして、高圧で15分間調理します。 10 分間自然に圧力を解放し、その後すぐに残りの圧力を解放します。 圧力が完全に抜けたら、蓋を外します。 ドラムスティックを取り外し、フォークを使用して鶏肉から骨を取り除きます(廃棄するか、スープ用に保存します)。 骨を抜いた鶏肉をインスタントポットに戻します。 インスタントポットをソテーモードにします。 鍋を加熱している間に、葛粉を1/4℃の水と混ぜ合わせます。 クズウコン水混合物をインスタントポットに加え、ソースが濃くなるまで約1〜2分間かき混ぜます。 ソースの味を見て、必要に応じて塩とコショウを加えます。 辛かったので、食べる前に砕いた赤唐辛子も加えてみました🌶

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