料理のアイデア
キムチチヂミ (キムチジョン/김치전) 私とおいしい朝食? それが来るのを決して見てはいけません

キムチチヂミ (キムチジョン/김치전) 私とおいしい朝食? それが来るとは決して思わない😂 しかし、これは平手打ちです。 韓国ドラマの登場人物たちが朝これを食べるのをいつも見ているからです。 見た目はカリカリですが。 私の場合は油を使わないので揚げません。 もっとカリカリにしたい場合は油で揚げてもいいでしょう。 キャベツキムチ 1カップ(みじん切り) キムチ水 大さじ3 オート麦粉 60グラム 葛粉 塩 30グラム パームシロップ 大さじ1~2 ねぎとごまのふりかけ 揚げソース用油:パームシロップ/メープル 大さじ1 醤油 大さじ2 ごま油 大さじ1 すべて混ぜ合わせるの材料を入れてよく混ぜます。 テフロン加工のフライパンで油を加熱します。 生地をパンに注ぎ、沿って広げます。 きつね色になるまで調理し、ひっくり返して別のラウンドにします。