料理のアイデア

私のマッシュしたカリフラワーのレシピは、マッシュしたカリフラワーの代わりに感謝祭で何度も生き残った

私のマッシュしたカリフラワーのレシピは、マッシュポテトの代わりに感謝祭で何度も生き残りました。 隠し味は白インゲン豆です。 ブレンドすると薄くてザラザラしてしまうカリフラワーに食感とコクを加えます。 カリフラワー 1 個(大きめに粗く刻む) 白インゲン豆 1 缶(洗って水気を切る) にんにく(みじん切り) 2 T ココナッツミルク 1/4 C(省略または他のミルクで代用可能) オリーブオイル 1 T ボーンブロス 1 T 塩、コショウ、味わう カリフラワーを柔らかくなるまで蒸します(柔らかいよりも硬い側に空気を入れます)。 すべての材料を滑らかになるまで混ぜます。 バターまたはグレービーソースを添えてください。

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3 Comments

  1. Yum! Love these ideas. Variety of nutrients 💗👏 Curious why you chose cauliflower instead of potatoes?

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