料理のアイデア

HOMEMADE PIZZA + SAUCE ピッツァの戦いに飛び込もうと思った

HOMEMADE PIZZA + SAUCE🍕🥫🌿 jimmyfallon & jimmykimmel と一緒にピザの戦いに飛び込もうと思った 🎉 stanleytucci の新しい番組 Searching for Italy に触発された 🇮🇹より良くしました! simplyfresh.co jimmykimmel または jimmyfallon ? ピザ生地の材料: -3 1/2 カップ 中力粉 -1 1/4 カップの温かい水💦 -小さじ 1 塩🧂 -1/3 カップ オリーブ オイル -1/4 オンスのピザ生地イースト -小さじ 2 砂糖 トマトソース- さいの目に切ったトマト缶1/2缶🥫 – オリーブオイル大さじ2 – ドライオレガノひとつまみ🌿 – 塩(お好みで)🧂 – にんにくのみじん切り大さじ1🧄 トッピング: – マッシュルーム(スライス)1/2カップ🍄 – グリーンオリーブ大さじ4(スライス)🫒 – 1/2 カップ ホワイト & オレンジ チェダー チーズ (細切り) – オプション🧀 手順: 1) オーブンを 500°F に予熱し、すべてのトッピングを準備します。 後で使うために取っておきます(マッシュルームを洗ってスライスし、オリーブをスライスし、チーズを細断します)。 2) 小鍋にトマト、にんにく、オリーブオイル、塩、オレガノを入れる。 ソースを約1時間調理します。 中火で10~15分、よくかき混ぜます。 ソースは後で取っておきます。 3) 小さなボウルに、ぬるま湯と半分の砂糖を混ぜます。 イーストを加え、溶けるまで泡立てます。 表面に気泡ができるまで放置。 4) 大きめのボウルに薄力粉、塩、残り半分の砂糖を入れて泡立てる。 小麦粉の中央にくぼみを作り、油とイーストの混合物を加えます。 滑らかになるまでかき混ぜ、生地を形成します。 5) 表面に打ち粉をふり、べたつかなくなるまで(約6~8分)こね、油を塗った大きめのボウルに生地を入れる。 蓋をして暖かい場所で約30分発酵させます。 6) ピザ型にオリーブ オイルまたはノンスティック クッキング スプレーを塗り、小麦粉をまぶします。 ピザ生地をフライパンに合わせて伸ばします(薄くなりすぎないように)。 7) フォークを使ってピザ生地に穴を開けます。 オリーブオイルを少し垂らし、ピザ全体にトマトソースを塗る。 8) マッシュルーム、オリーブ、チーズをトッピングし、オーブンに入れます。 15 分 (すべてのオーブンによって異なります。ピザに注意してください。) スライスする前に約 5 分間放置してから、お楽しみください❤️

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6 Comments

  1. Tag your fav celebrity and/or fav chef below who should enter the BATTLE OF THE PIZZAS competition!!🎉

  2. Want to enter the pizza competition too?
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    Top 3 pizzas will be posted to @simplyfresh.co with a shoutout given to each winner🎉 (must have a public account for me to see your post – or DM me a picture of your pizza to enter)🍕~ winners will be picked by April 24th!

  3. I nominate: @iamguillermo @colbertlateshow @trevornoah @thedailyshow @j_corden and @stanleytucci to make the their own pizza and enter the BATTLE OF THE PIZZAS competition🍕🙌🏻🏆🥇

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