Vegan Fish Egg >> スワイプして実際の植物をご覧ください!! この魚の卵は、インドネシアではサトウキビの花またはテルブクとしても知られるドゥルカから作られています。 アジア系の店やインドネシアの地元の市場で見つけることができます。 しかし、最近ではテルブクを見つけるのは非常に困難です。 味は魚卵に似ているので、魚卵が食べたくなったらこれを作ってください。 ドゥルカ/サトウキビの花/テルブク 250グラム 豆腐 1ブロック スパイス： ニンニク 1個 エシャロット 2個 赤唐辛子 5個 塩コショウ コリアンダー小さじ1 ターメリックパウダー小さじ1 ローリエ 鍋にココナッツミルク水65mlを入れ、沸騰したらすべてのスパイスとココナッツミルクを加えます。ドゥルカと豆腐を加えます。 水を味見し、好みに応じて塩、コショウを加えます。
